Sfoglia per Rivista SELEZIONE VETERINARIA
Confronto tra due diversi metodi di determinazione delle perdite di sgocciolamento
1989 P., Bosi; L., NANNI COSTA; LO FIEGO, Domenico Pietro; D., Bigi
Controllo alimentare dell’efficienza riproduttiva della scrofa; ruolo dell’energia e delle proteine
1990 Scipioni, Rosanna; A., Mordenti
Correlazioni tra valore di riflessione del FOM (RW) e perdite di sgocciolamento della carne di suino pesante
1989 LO FIEGO, Domenico Pietro; NANNI COSTA, L.; Bosi, P.; Russo, V.
Dieta e patologia del digerente: il controllo del microbismo intestinale e la qualità dei componenti la dieta
1993 A., Mordenti; Scipioni, Rosanna; P., Parisini
Durata dell’allattamento ed efficienza riproduttiva della scrofa
1987 Scipioni, Rosanna
Effetto della somministrazione di soluzioni zuccherine durante la sosta al macello sulla qualità della carne suina
1989 NANNI COSTA, L.; Bigi, D.; LO FIEGO, Domenico Pietro; Russo, V.
Fibra alimentare e prestazioni produttive dei suini.
1985 Scipioni, Rosanna
Innovazioni tecnologiche nell’alimentazione dei giovani suini
1988 Scipioni, Rosanna
L’impiego di Lactobacillus acidophilus in diete per suinetti
1988 Scipioni, Rosanna; A., Formigoni; M., Nocetti
L’impiego di lisati vegetali nella produzione del suino pesante
1988 P., Parisini; Scipioni, Rosanna; Volpelli, Luisa Antonella
L’utilizzazione dei sottoprodotti nell’alimentazione del suino.
1984 Scipioni, Rosanna
Microclima e produzioni zootecniche
1983 Scipioni, Rosanna
Osservazioni sulle caratteristiche del grasso della pancetta nel suino pesante
1992 LO FIEGO, Domenico Pietro; Santoro, P.; NANNI COSTA, L.; Minelli, Giovanna
Relazione tra composizione acidica, spessore del lardo e caratteristiche tecnologiche del grasso di copertura del prosciutto
1989 LO FIEGO, Domenico Pietro; Santoro, P; NANNI COSTA, L; Bosi, P.
Valutazione dell’energia degli alimenti per suini
1986 Scipioni, Rosanna
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