L'articolo si occupa della stima del valore energetico degli alimenti per suini, evidenziando la molteplicità dei sistemi utilizzabili e i motivi di tante differenze. L'autore conclude che tra i numerosi sistemi utilizzati o allo studio, quelli basati sull'ED e sull'EM siano i più affidabili, con preferenza -per semplicità ed oggettività- per l'Energia Digeribile.
Valutazione dell’energia degli alimenti per suini / Scipioni, Rosanna. - In: SELEZIONE VETERINARIA. - ISSN 0037-1521. - STAMPA. - 27:(1986), pp. 991-1008.
Valutazione dell’energia degli alimenti per suini
SCIPIONI, Rosanna
1986
Abstract
L'articolo si occupa della stima del valore energetico degli alimenti per suini, evidenziando la molteplicità dei sistemi utilizzabili e i motivi di tante differenze. L'autore conclude che tra i numerosi sistemi utilizzati o allo studio, quelli basati sull'ED e sull'EM siano i più affidabili, con preferenza -per semplicità ed oggettività- per l'Energia Digeribile.
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