EnglishCaratterizzazione e valutazione di vitigni tradizionali emiliani: analisi dei profili antocianico ed aromatico
Caratterizzazione e valutazione di vitigni tradizionali emiliani: analisi dei profili antocianico ed aromatico / Antonelli, Andrea; Bignami, Cristina; Imazio, Serena Anna; Masino, Francesca; Matrella, Valentina; Montevecchi, Giuseppe; VASILE SIMONE, Giuseppe. - (2014). ((Intervento presentato al convegno X Convegno Nazionale sulla Biodiversità tenutosi a Roma, Italy nel 3-5 settembre 2014..
| Data di pubblicazione: | 2014 |
| Titolo: | Caratterizzazione e valutazione di vitigni tradizionali emiliani: analisi dei profili antocianico ed aromatico |
| Autore/i: | Antonelli, Andrea; Bignami, Cristina; Imazio, Serena Anna; Masino, Francesca; Matrella, Valentina; Montevecchi, Giuseppe; VASILE SIMONE, Giuseppe |
| Autore/i UNIMORE: | |
| Nome del convegno: | X Convegno Nazionale sulla Biodiversità |
| Data del convegno: | 3-5 settembre 2014. |
| Luogo del convegno: | Roma, Italy |
| Tipologia | Poster |
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