MATRELLA, VALENTINA

MATRELLA, VALENTINA  

Dipartimento di Scienze della Vita  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Ampelographic and chemical characterization of local grapes for ‘saba’ and ‘agresto’ in Reggio Emilia and Modena (Northern Italy) 1-gen-2012 Bignami, Cristina; Antonelli, Andrea; Imazio, Serena Anna; Masino, Francesca; Matrella, Valentina; Montevecchi, Giuseppe; VASILE SIMONE, Giuseppe
Ampelographic and chemical characterization of Reggio Emilia and Modena (Northern Italy) grapes for two traditional seasonings:'saba'and'agresto' 1-gen-2013 G., Vasile Simone; Montevecchi, Giuseppe; Masino, Francesca; Matrella, Valentina; Imazio, Serena Anna; Antonelli, Andrea; Bignami, Cristina
Caratterizzazione e valutazione di vitigni tradizionali emiliani: analisi dei profili antocianico ed aromatico 1-gen-2014 Antonelli, Andrea; Bignami, Cristina; Imazio, Serena Anna; Masino, Francesca; Matrella, Valentina; Montevecchi, Giuseppe; VASILE SIMONE, Giuseppe
I vitigni tradizionali della viticoltura emiliana e l'evoluzione dei Lambruschi 1-gen-2012 Imazio, Serena Anna; B., B. i. a. g. i. n. i.; Matrella, Valentina; VASILE SIMONE, Giuseppe; Masino, Francesca; Montevecchi, Giuseppe; Bignami, Cristina
I vitigni tradizionali della viticoltura emiliana e l’evoluzione dei lambruschi 1-gen-2012 Imazio, Serena Anna; Biagini, B.; Matrella, Valentina; Vasile Simone, G.; Masino, Francesca; Montevecchi, Giuseppe; Bignami, Cristina
Indagine chimico fisica dell’uva per la valorizzazione dei vitigni autoctoni dell’Emilia Romagna 1-gen-2012 Masino, Francesca; Antonelli, Andrea; Imazio, Serena Anna; Matrella, Valentina; Montevecchi, Giuseppe; Sgarbi, Elisabetta; VASILE SIMONE, Giuseppe; Bignami, Cristina
INDAGINE CHIMICO FISICA DELL’UVA PER LA VALORIZZAZIONE E CONSERVAZIONE DEI VITIGNI AUTOCTONI DELL'EMILIA ROMAGNA 1-gen-2012 Masino, Francesca; Antonelli, Andrea; Imazio, Serena Anna; Matrella, Valentina; Montevecchi, Giuseppe; Sgarbi, Elisabetta; G., Vasile; Bignami, Cristina
Strategie di studio e conservazione della biodiversità viticola dell’Emilia Romagna e del Lazio 1-gen-2011 Imazio, Serena Anna; Antonelli, Andrea; Barbieri, Cristina; Filippetti, I.; Masino, Francesca; Matrella, Valentina; Montevecchi, Giuseppe; Muganu, M.; Paolocci, M.; Sgarbi, Elisabetta; Bignami, Cristina
Studio dei profili delle sostanze aromatiche glicosilate di vitigni (Vitis vinifera L) autoctoni dell’Emilia Romagna 1-gen-2014 VASILE SIMONE, Giuseppe; Imazio, Serena Anna; Masino, Francesca; Matrella, Valentina; Montevecchi, Giuseppe; Antonelli, Andrea; Bignami, Cristina
Studio dei profili delle sostanze aromatiche glicosilate di vitigni (Vitis vinifera L) autoctoni dell’Emilia-Romagna 1-gen-2014 Vasile Simone, G.; Imazio, S. A.; Masino, F.; Matrella, V.; Montevecchi, G.; Antonelli, A.; Bignami, C.
Studio delle sostanze polifeniliche per la valorizzazione di vitigni autoctoni (Vitis vinifera L) dell’Emilia-Romagna. 1-gen-2014 Matrella, V.; Masino, F.; Montevecchi, G.; Simone, Vasile; Antonelli, A.; Bignami, C.
Studio delle sostanze polifenoliche per la valorizzazione di vitigni autoctoni (Vitis vinifera L) dell’Emilia Romagna 1-gen-2014 Matrella, Valentina; Masino, Francesca; Montevecchi, Giuseppe; VASILE SIMONE, Giuseppe; Antonelli, Andrea; Bignami, Cristina
Study of anthocyanin profile for valorization of autochthonous grapevine (Vitis vinifera L.) cultivars of the Emilia Romagna region 1-gen-2014 Montevecchi, Giuseppe; Simone Vasile, G; Matrella, Valentina; Masino, Francesca; Imazio, Serena Anna; Antonelli, Andrea; Bignami, Cristina