Identification Of Geographical Origin Of CoffeeBefore And After Roasting By Electronic Noses

Identification Of Geographical Origin Of Coffee Before And After Roasting By Electronic Noses / Sberveglieri, Veronica; I., Concina; M., Falasconi; E., Ongo; Pulvirenti, Andrea; Fava, Patrizia. - STAMPA. - 1362:(2011), pp. 86-87. (Intervento presentato al convegno 14th International Symposium on Olfaction and Electronic Nose, ISOEN 2011 tenutosi a New York City, NY, usa nel 2-5 maggio 2011) [10.1063/1.3626316].

Identification Of Geographical Origin Of Coffee Before And After Roasting By Electronic Noses

SBERVEGLIERI, VERONICA;PULVIRENTI, Andrea;FAVA, Patrizia
2011

Abstract

Identification Of Geographical Origin Of CoffeeBefore And After Roasting By Electronic Noses
2011
14th International Symposium on Olfaction and Electronic Nose, ISOEN 2011
New York City, NY, usa
2-5 maggio 2011
1362
86
87
Sberveglieri, Veronica; I., Concina; M., Falasconi; E., Ongo; Pulvirenti, Andrea; Fava, Patrizia
Identification Of Geographical Origin Of Coffee Before And After Roasting By Electronic Noses / Sberveglieri, Veronica; I., Concina; M., Falasconi; E., Ongo; Pulvirenti, Andrea; Fava, Patrizia. - STAMPA. - 1362:(2011), pp. 86-87. (Intervento presentato al convegno 14th International Symposium on Olfaction and Electronic Nose, ISOEN 2011 tenutosi a New York City, NY, usa nel 2-5 maggio 2011) [10.1063/1.3626316].
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