Acetic Acid Bacteria, Biotechnological Applications / DE VERO, Luciana; Gullo, Maria; Giudici, Paolo. - STAMPA. - (2010), pp. 9-25.
Data di pubblicazione: | 2010 | |
Titolo: | Acetic Acid Bacteria, Biotechnological Applications | |
Autore/i: | DE VERO, Luciana; Gullo, Maria; Giudici, Paolo | |
Autore/i UNIMORE: | ||
Titolo del libro: | Encyclopedia of Industrial Biotechnology: Bioprocess, Bioseparation and Cell Technology | |
ISBN: | 9780471799306 | |
Editore: | Michael C. Flickinger | |
Nazione editore: | STATI UNITI D'AMERICA | |
Citazione: | Acetic Acid Bacteria, Biotechnological Applications / DE VERO, Luciana; Gullo, Maria; Giudici, Paolo. - STAMPA. - (2010), pp. 9-25. | |
Tipologia | Voce in Dizionario o Enciclopedia |
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