Abstracts collection of posters and lectures during International Symposium on Vinegars and Acetic Acid Bacteria, Reggio Emilia, Italy May 8-12, 2005
Proceedings of International Symposium on Vinegars and Acetic Acid Bacteria / Giudici, Paolo; Solieri, Lisa; DE VERO, Luciana. - STAMPA. - (2005), pp. 1-118.
Proceedings of International Symposium on Vinegars and Acetic Acid Bacteria
GIUDICI, Paolo;SOLIERI, lisa;DE VERO, Luciana
2005
Abstract
Abstracts collection of posters and lectures during International Symposium on Vinegars and Acetic Acid Bacteria, Reggio Emilia, Italy May 8-12, 2005
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