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Characterization of dietary melanoidins and evaluation of the cytotoxic activity against colon cancer cells 1-gen-2015 Tagliazucchi, Davide; Bellesia, Andrea; Martini, Serena; Conte, Angela
Gastro-pancreatic release of phenolic compounds incorporated in a polyphenols-enriched cheese-curd 1-gen-2015 Helal, A.; Tagliazucchi, Davide; Verzelloni, Elena; Conte, Angela
Identification of ACE-inhibitory peptides from Phaseolus vulgaris after in vitro gastrointestinal digestion 1-gen-2015 Tagliazucchi, Davide; Martini, Serena; Bellesia, Andrea; Conte, Angela
Bioaccesssibility and bioactivity of polyphenols extracted from six cherry cultivars 1-gen-2016 Martini, S.; Tagliazucchi, D; Conte, A
Colon-available dietary melanoidins exhibit cytotoxic activity on human colon adenocarcinoma cell lines 1-gen-2016 Tagliazucchi, D.; Martini, S.; Conte, A
Bovine milk antioxidant properties: effect of in vitro digestion and identification of antioxidant compounds 1-gen-2016 Tagliazucchi, Davide; Helal, Ahmed; Verzelloni, Elena; Conte, Angela
Composition and properties of peptides that survive standardised in vitro gastro-pancreatic digestion of bovine milk 1-gen-2016 Tagliazucchi, Davide; Helal, Ahmed; Verzelloni, Elena; Bellesia, Andrea; Conte, Angela
Release of angiotensin converting enzyme-inhibitory peptides during in vitro gastro-intestinal digestion of camel milk 1-gen-2016 Tagliazucchi, Davide; Shamsia, Sherif; Conte, Angela
Identification and in vitro bioaccessibility of dark chocolate phenolic compounds 1-gen-2017 Martini, S.; Conte, A.; Tagliazucchi, D.
Chocolate melanoidins as a carrier for the delivery of phenolic compounds in the gut 1-gen-2017 Martini, S.; Conte, A.; Tagliazucchi, D.
PEPTIDOMIC PROFILE OF IN VITRO DIGESTED BOVINE, CAMEL, GOAT AND SHEEP MILK 1-gen-2017 Tagliazucchi, Davide; Martini, Serena; Sherif, Shamsia; Ahmed, Helal; Conte, Angela
Phenolic compounds profile and antioxidant properties of six sweet cherry (Prunus avium) cultivars 1-gen-2017 Martini, Serena; Conte, Angela; Tagliazucchi, Davide
Angiotensin-converting enzyme inhibitory peptides from goats' milk released by in vitro gastro-intestinal digestion 1-gen-2017 Tagliazucchi, Davide; Shamsia, Sherif; Helal, Ahmed; Conte, Angela
Bioaccessibility, bioactivity and cell metabolism of dark chocolate phenolic compounds after in vitro gastro-intestinal digestion 1-gen-2018 Martini, Serena; Conte, Angela; Tagliazucchi, Davide
Biological activities and peptidomic profile of in vitro-digested cow, camel, goat and sheep milk 1-gen-2018 Tagliazucchi, Davide; Martini, Serena; Shamsia, Sherif; MOHAMED IBRAHIM HELAL, Ahmed; Conte, Angela
Comprehensive evaluation of phenolic profile in dark chocolate and dark chocolate enriched with Sakura green tea leaves or turmeric powder 1-gen-2018 Martini, Serena; Conte, Angela; Tagliazucchi, Davide
The paradoxical effect of extra-virgin olive oil on oxidative phenomena during in vitro co-digestion with meat 1-gen-2018 Martini, Serena; Cavalchi, Martina; Conte, Angela; Tagliazucchi, Davide
Antiproliferative Activity and Cell Metabolism of Hydroxycinnamic Acids in Human Colon Adenocarcinoma Cell Lines 1-gen-2019 Martini, Serena; Conte, Angela; Tagliazucchi, Davide
Comparative peptidomic profile and bioactivities of cooked beef, pork, chicken and turkey meat after in vitro gastro-intestinal digestion 1-gen-2019 Martini, Serena; Conte, Angela; Tagliazucchi, Davide
Shared polygenic risk and causal inferences in amyotrophic lateral sclerosis 1-gen-2019 Bandres-Ciga, S.; Noyce, A. J.; Hemani, G.; Nicolas, A.; Calvo, A.; Mora, G.; Arosio, A.; Barberis, M.; Bartolomei, I.; Battistini, S.; Benigni, M.; Borghero, G.; Brunetti, M.; Cammarosano, S.; Cannas, A.; Canosa, A.; Capasso, M.; Caponnetto, C.; Caredda, C.; Carrera, P.; Casale, F.; Cavallaro, S.; Chio, A.; Colletti, T.; Conforti, F. L.; Conte, A.; Corrado, L.; Costantino, E.; D'Alfonso, S.; Fasano, A.; Femiano, C.; Ferrarese, C.; Fini, N.; Floris, G.; Fuda, G.; Giannini, F.; Grassano, M.; Ilardi, A.; La Bella, V.; Lattante, S.; Logroscino, G.; Logullo, F. O.; Loi, D.; Lunetta, C.; Mancardi, G.; Mandich, P.; Mandrioli, J.; Manera, U.; Marangi, G.; Marinou, K.; Marrali, G.; Marrosu, M. G.; Mazzini, L.; Melis, M.; Messina, S.; Moglia, C.; Monsurro, M. R.; Mosca, L.; Occhineri, P.; Origone, P.; Pani, C.; Penco, S.; Petrucci, A.; Piccirillo, G.; Pirisi, A.; Pisano, F.; Pugliatti, M.; Restagno, G.; Ricci, C.; Rita Murru, M.; Riva, N.; Sabatelli, M.; Salvi, F.; Santarelli, M.; Sideri, R.; Simone, I.; Spataro, R.; Tanel, R.; Tedeschi, G.; Tranquilli, S.; Tremolizzo, L.; Trojsi, F.; Volanti, P.; Zollino, M.; Abramzon, Y.; Arepalli, S.; Baloh, R. H.; Bowser, R.; Brady, C. B.; Brice, A.; Broach, J.; Campbell, R. H.; Camu, W.; Chia, R.; Cooper-Knock, J.; Cusi, D.; Ding, J.; Drepper, C.; Drory, V. E.; Dunckley, T. L.; Eicher, J. D.; Faghri, F.; Feldman, E.; Kay Floeter, M.; Fratta, P.; Geiger, J. T.; Gerhard, G.; Gibbs, J. R.; Gibson, S. B.; Glass, J. D.; Hardy, J.; Harms, M. B.; Heiman-Patterson, T. D.; Hernandez, D. G.; Jansson, L.; Kamel, F.; Kirby, J.; Kowall, N. W.; Laaksovirta, H.; Le Ber, I.; Lumbroso, S.; Macgowan, D. J. L.; Maragakis, N. J.; Mouzat, K.; Murphy, N. A.; Myllykangas, L.; Nalls, M. A.; Orrell, R. W.; Ostrow, L. W.; Pamphlett, R.; Pickering-Brown, S.; Pioro, E.; Pliner, H. A.; Pulst, S. M.; Ravits, J. M.; Renton, A. E.; Rivera, A.; Robbrecht, W.; Rogaeva, E.; Rollinson, S.; Rothstein, J. D.; Salvi, E.; Scholz, S. W.; Sendtner, M.; Shaw, P. J.; Sidle, K. C.; Simmons, Z.; Singleton, A. B.; Stone, D. C.; Sulkava, R.; Tienari, P. J.; Traynor, B. J.; Trojanowski, J. Q.; Troncoso, J. C.; Van Damme, P.; Van Deerlin, V. M.; Van Den Bosch, L.; Zinman, L.; Stone, D. J.
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