CLA production and accumulation by bifidobacteria / Rossi, Maddalena; Quartieri, Andrea; Amaretti, Alberto; Raimondi, Stefano; Leonardi, Alan. - STAMPA. - (2012). (Intervento presentato al convegno 29th SIMGBM Congress tenutosi a Pisa nel 21-23 settembre 2011).
CLA production and accumulation by bifidobacteria.
ROSSI, Maddalena;QUARTIERI, ANDREA;AMARETTI, Alberto;RAIMONDI, Stefano;LEONARDI, Alan
2012
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