EnglishDescrizione del processo fermentativo delle colture industriali
Il processo industriale / Rossi, Maddalena; Amaretti, Alberto. - STAMPA. - (2008), pp. 481-511.
| Data di pubblicazione: | 2008 | |
| Titolo: | Il processo industriale | |
| Autore/i: | Rossi, Maddalena; Amaretti, Alberto | |
| Autore/i UNIMORE: | ||
| Titolo del libro: | Biotecnologie Microbiche | |
| ISBN: | 9788808184382 | |
| Editore: | Casa Editrice Ambrosiana | |
| Nazione editore: | ITALIA | |
| Citazione: | Il processo industriale / Rossi, Maddalena; Amaretti, Alberto. - STAMPA. - (2008), pp. 481-511. | |
| Tipologia | Capitolo/Saggio |
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| File | Descrizione | Tipologia | |
|---|---|---|---|
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