Ricerche sulle perdite di sgocciolamento della carne del suino pesante

Data di pubblicazione:	1986
Titolo:	Ricerche sulle perdite di sgocciolamento della carne del suino pesante
Autore/i:	RUSSO V; NANNI COSTA L; D.P. LO FIEGO; SANTORO P
Autore/i UNIMORE:	RUSSO V NANNI COSTA L LO FIEGO, Domenico Pietro SANTORO P. mostra contributor esterni nascondi contributor esterni
Nome del convegno:	ASSOCIAZIONE SCIENTIFICA DI PRODUZIONE ANIMALE
Luogo del convegno:	Perugia
Data del convegno:	28 MAGGIO-1 GIUGNO 1986
Tipologia	Relazione in Atti di Convegno

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http://hdl.handle.net/11380/465468

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