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Caratteristiche dello strato esterno ed interno del lardo nel suino pesante / Santoro, P; LO FIEGO, Domenico Pietro; NANNI COSTA, L.. - STAMPA. - 39 (2):(1985), pp. 496-498. (Intervento presentato al convegno SOCIETA' ITALIANA DELLE SCIENZE VETERINARIE tenutosi a BARI nel 25-28 SETTEMBRE 1985).
Caratteristiche dello strato esterno ed interno del lardo nel suino pesante
LO FIEGO, Domenico Pietro;
1985
Abstract
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