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Caratteristiche dello strato esterno ed interno del lardo nel suino pesante / Santoro, P; LO FIEGO, Domenico Pietro; NANNI COSTA, L.. - STAMPA. - 39 (2)(1985), pp. 496-498. ((Intervento presentato al convegno SOCIETA' ITALIANA DELLE SCIENZE VETERINARIE tenutosi a BARI nel 25-28 SETTEMBRE 1985.
Data di pubblicazione: | 1985 |
Titolo: | Caratteristiche dello strato esterno ed interno del lardo nel suino pesante |
Autore/i: | Santoro, P; LO FIEGO, Domenico Pietro; NANNI COSTA, L. |
Autore/i UNIMORE: | |
Nome del convegno: | SOCIETA' ITALIANA DELLE SCIENZE VETERINARIE |
Luogo del convegno: | BARI |
Data del convegno: | 25-28 SETTEMBRE 1985 |
Volume: | 39 (2) |
Pagina iniziale: | 496 |
Pagina finale: | 498 |
Citazione: | Caratteristiche dello strato esterno ed interno del lardo nel suino pesante / Santoro, P; LO FIEGO, Domenico Pietro; NANNI COSTA, L.. - STAMPA. - 39 (2)(1985), pp. 496-498. ((Intervento presentato al convegno SOCIETA' ITALIANA DELLE SCIENZE VETERINARIE tenutosi a BARI nel 25-28 SETTEMBRE 1985. |
Tipologia | Relazione in Atti di Convegno |
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