Englishvinegar eels
Vinegar eels: state of the art and perspectives / Petroni, G; Schrallhammer, M; Gullo, Maria. - STAMPA. - (2005), pp. 77-77. ((Intervento presentato al convegno Vinegars and acetic acid bacteria International Symposium tenutosi a REGGIO EMILIA, ITALY. nel 8-12TH MAY 2005.
| Data di pubblicazione: | 2005 |
| Titolo: | Vinegar eels: state of the art and perspectives. |
| Autore/i: | Petroni, G; Schrallhammer, M; Gullo, Maria |
| Autore/i UNIMORE: | |
| Nome del convegno: | Vinegars and acetic acid bacteria International Symposium |
| Luogo del convegno: | REGGIO EMILIA, ITALY. |
| Data del convegno: | 8-12TH MAY 2005 |
| Pagina iniziale: | 77 |
| Pagina finale: | 77 |
| Citazione: | Vinegar eels: state of the art and perspectives / Petroni, G; Schrallhammer, M; Gullo, Maria. - STAMPA. - (2005), pp. 77-77. ((Intervento presentato al convegno Vinegars and acetic acid bacteria International Symposium tenutosi a REGGIO EMILIA, ITALY. nel 8-12TH MAY 2005. |
| Tipologia | Relazione in Atti di Convegno |
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti presenti in Iris Unimore sono rilasciati con licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 3.0 Italia, salvo diversa indicazione.
In caso di violazione di copyright, contattare Supporto Iris
Copyright © 2021