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Caratteristiche del tessuto adiposo nel prosciutto fresco e stagionato / LO FIEGO, Domenico Pietro; Santoro, P.; NANNI COSTA, L.. - In: RIVISTA DI SUINICOLTURA. - ISSN 0035-662X. - STAMPA. - 28 (11):(1987), pp. 45-48.
Caratteristiche del tessuto adiposo nel prosciutto fresco e stagionato
LO FIEGO, Domenico Pietro;
1987
Abstract
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