L’azione dei Saccharomyces sull’acido malico.

L’azione dei Saccharomyces sull’acido malico / Tini, V.; L., Castellari; Giudici, Paolo. - In: NOTIZIARIO TECNICO. - ISSN 1125-7342. - STAMPA. - xx:(1998), pp. 141-146.

L’azione dei Saccharomyces sull’acido malico.

GIUDICI, Paolo
1998

Abstract

L’azione dei Saccharomyces sull’acido malico.
1998
xx
141
146
L’azione dei Saccharomyces sull’acido malico / Tini, V.; L., Castellari; Giudici, Paolo. - In: NOTIZIARIO TECNICO. - ISSN 1125-7342. - STAMPA. - xx:(1998), pp. 141-146.
Tini, V.; L., Castellari; Giudici, Paolo
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