I lieviti selezionati per la modifica della composizione di base dei vini.
I lieviti selezionati per la modifica della composizione di base dei vini / Zambonelli, C.; Giudici, Paolo; V., Tini; L., Grazia; A., Caridi; L., Castellari. - In: VIGNEVINI. - ISSN 0390-0479. - STAMPA. - 3:(1994), pp. 25-28.
I lieviti selezionati per la modifica della composizione di base dei vini.
GIUDICI, Paolo;
1994
Abstract
I lieviti selezionati per la modifica della composizione di base dei vini.
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