La microvinificazione nella selezione della vite con l'impiego di ceppi di lievito caratterizzati.
La microvinificazione nella selezione della vite con l'impiego di ceppi di lievito caratterizzati / Giudici, Paolo; P., Romano. - In: VIGNEVINI. - ISSN 0390-0479. - STAMPA. - 7-8:(1990), pp. 49-54.
La microvinificazione nella selezione della vite con l'impiego di ceppi di lievito caratterizzati.
GIUDICI, Paolo;
1990
Abstract
La microvinificazione nella selezione della vite con l'impiego di ceppi di lievito caratterizzati.
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