Genetic study on glycerol production in Saccharomyces yeast breeding. Ann. Microbiol. Enzimol.
Genetic study on glycerol production in Saccharomyces yeast breeding. Ann. Microbiol. Enzimol / Zambonelli, C.; P., Passarelli; S., Rainieri; Giudici, Paolo. - In: ANNALI DI MICROBIOLOGIA ED ENZIMOLOGIA. - ISSN 0003-4649. - STAMPA. - 44:(1994), pp. 107-118.
Genetic study on glycerol production in Saccharomyces yeast breeding. Ann. Microbiol. Enzimol.
GIUDICI, Paolo
1994-01-01
Abstract
Genetic study on glycerol production in Saccharomyces yeast breeding. Ann. Microbiol. Enzimol.File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
Pubblicazioni consigliate
Caricamento pubblicazioni consigliate
I metadati presenti in IRIS UNIMORE sono rilasciati con licenza Creative Commons CC0 1.0 Universal, mentre i file delle pubblicazioni sono rilasciati con licenza Attribuzione 4.0 Internazionale (CC BY 4.0), salvo diversa indicazione.
In caso di violazione di copyright, contattare Supporto Iris