NMR-based analytical methods for quantifying boswellic acids in extracts employed for producing food supplements: comparison of 13C-qNMR and 1H-NMR/PLS-R methods / Truzzi, E.; Piazza, D. V.; Rossi, M. C.; Benvenuti, S.; Bertelli, D.. - In: JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATION. - ISSN 2193-4126. - (2023), pp. 1-13. [10.1007/s11694-023-02310-y]
NMR-based analytical methods for quantifying boswellic acids in extracts employed for producing food supplements: comparison of 13C-qNMR and 1H-NMR/PLS-R methods
Truzzi E.
;Piazza D. V.;Rossi M. C.;Benvenuti S.;Bertelli D.
2023
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