Exploring the Mineral Composition of Grapevine Canes for Wood Chip Applications in Alcoholic Beverage Production to Enhance Viticulture Sustainability / D’Eusanio, Veronica; Genua, Francesco; Marchetti, Andrea; Morelli, Lorenzo; Tassi, Lorenzo. - In: BEVERAGES. - ISSN 2306-5710. - 9:3(2023), pp. 1-19. [10.3390/beverages9030060]

Exploring the Mineral Composition of Grapevine Canes for Wood Chip Applications in Alcoholic Beverage Production to Enhance Viticulture Sustainability

Veronica D’Eusanio
;Francesco Genua;Andrea Marchetti;Lorenzo Morelli;Lorenzo Tassi
2023
2023
BEVERAGES
9
3
1
19
WOS:001093553600001
2-s2.0-85172133500
Exploring the Mineral Composition of Grapevine Canes for Wood Chip Applications in Alcoholic Beverage Production to Enhance Viticulture Sustainability / D’Eusanio, Veronica; Genua, Francesco; Marchetti, Andrea; Morelli, Lorenzo; Tassi, Lorenzo. - In: BEVERAGES. - ISSN 2306-5710. - 9:3(2023), pp. 1-19. [10.3390/beverages9030060]
D’Eusanio, Veronica; Genua, Francesco; Marchetti, Andrea; Morelli, Lorenzo; Tassi, Lorenzo
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