Intraspecific riboflavin overproduction variability in lactic acid bacteria / Russo, Pasquale; Spano, Giuseppe; Fiocco, Daniela; Capozzi, Vittorio; Arena, Mattia Pia. - (2013). (Intervento presentato al convegno CBL2013, 19eme colloque du Club des Bacteries Lactiques tenutosi a Bordeaux, Francia nel 16-18/10/2013).
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