Salvaguardia della diversità frutticola e delle tradizioni alimentari: casi-studio nel territorio di Reggio Emilia
Salvaguardia della diversità frutticola e delle tradizioni alimentari: casi-studio nel territorio di Reggio Emilia / Bignami, Cristina; Baroni, Alberto; Barbieri, Cristina; Imazio, Serena Anna; Montevecchi, Giuseppe. - (2011). (Intervento presentato al convegno La biodiversità agricola del Lazio custodita dalle comunità locali e tutelata dalla L.R. n. 15/2000 tenutosi a Grottaferrata, Italia nel 17-18 novembre 2011).
Salvaguardia della diversità frutticola e delle tradizioni alimentari: casi-studio nel territorio di Reggio Emilia
BIGNAMI, Cristina;BARONI, ALBERTO;BARBIERI, CRISTINA;IMAZIO, Serena Anna;MONTEVECCHI, Giuseppe
2011
Abstract
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