RAINIERI, SANDRA

RAINIERI, SANDRA  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Characterisation of thermotolerant Saccharomyces cerevisiae hybrids 1-gen-1998 Rainieri, Sandra; Zambonelli, C.; Giudici, Paolo; Castellari, L.
Le fermentazioni dell’aceto balsamico tradizionale 1-gen-2006 Giudici, Paolo; Gullo, Maria; Solieri, Lisa; DE VERO, Luciana; Landi, Sara; Pulvirenti, Andrea; Rainieri, Sandra
Method for the validation of intraspecific crosses of Saccharomycescerevisiae strains by minisatellite analysis 1-gen-2012 Boveri, Silvio; Rainieri, Sandra; Pulvirenti, Andrea
Mitochondrial DNA transmission in Saccharomyces sensu stricto hybrids constructed by spore conjugation. 1-gen-2007 Solieri, Lisa; Giudici, Paolo; Rainieri, Sandra
Optimizing the selection process of yeast starter cultures by preselecting strains dominating spontaneous fermentations 1-gen-2009 Pulvirenti, Andrea; Rainieri, Sandra; Boveri, Silvio; Giudici, Paolo
Strategie di selezione e miglioramento genetico 1-gen-2006 Giudici, Paolo; Rainieri, Sandra; Pulvirenti, Andrea; NUOVI APPROCCI, CARLO Z. A. M. B. O. N. E. L. L. I. . TRADIZIONE E.