Nunez Carmona, Estefania
Nunez Carmona, Estefania
Dipartimento di Scienze della Vita
A Novel Electronic Nose as Adaptable Device to Judge Microbiological Quality and Safety in Foodstuff
2014 Sberveglieri, Veronica; Nunez Carmona, Estefania; Elisabetta, Comini; Andrea, Ponzoni; Dario, Zappa; Pirrotta, Onofrio; Pulvirenti, Andrea
Applicazione di un dispositivo a sensori Nanowire nei processi de controllo della qualità nella catena alimentare.
2016 Nunez Carmona, Estefania
Biocontrol of fungal disease affecting hops: green and sustainable alternatives for the Italian cultivation.
2024 Modica, F.; Cortiello, M.; Bellameche, F.; Prodi, L.; Costi, E.; Riccioni, C.; De Marchis, F.; Rubini, A.; Brilli, L.; Nunez Carmona, E.; De Canio, F.; Stefani, E.; Giovanardi, D.
Classification of Different Roasting Processes by MOX Nanowire
2014 Sberveglieri, Veronica; Nunez Carmona, Estefania; Zappa, D.; Comini, E.; Pulvirenti, Andrea
Detection of food and skin pathogen microbiota by means of an electronic nose based on metal oxide chemiresistors
2017 Nunez Carmona, Estefania; Sberveglieri, Veronica; Ponzoni, Andrea; Galstyan, Vardan; Zappa, Dario; Pulvirenti, Andrea; Comini, Elisabetta
Detection of microbial contamination in potable water by Nanowire technology
2014 Nunez Carmona, Estefania; Sberveglieri, Veronica; A., Ponzoni; D., Zappa; Pulvirenti, Andrea
Fast Identification of Microbiological Contamination in Vegetable Soup by Electronic Nose
2014 Zambotti, G.; Sberveglieri, Veronica; Gobbi, E.; Falasconi, M.; Nunez Carmona, Estefania; Pulvirenti, Andrea
Hop-associated bacteria with growth-promoting traits and antifungal activities: a sustainable solution for Italian hop farms.
2025 Modica, F.; Bellameche, F.; Cortiello, M.; Prodi, L.; Costi, E.; Riccioni, C.; De Marchis, F.; Rubini, A.; Brilli, L.; De Canio, F.; Stefani, E.; Nunez Carmona, E.; Giovanardi, D.
Nanowire Technology for the Detection of Microorganisms in Potable Water
2014 Nunez Carmona, Estefania; Sberveglieri, Veronica; Comini, Elisabetta; Zappa, Dario; Pulvirenti, Andrea
What happens at the aroma of coffee beans after roasting?
2014 Sberveglieri, Veronica; Pulvirenti, Andrea; E., Comini; Nunez Carmona, Estefania
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| A Novel Electronic Nose as Adaptable Device to Judge Microbiological Quality and Safety in Foodstuff | 1-gen-2014 | Sberveglieri, Veronica; Nunez Carmona, Estefania; Elisabetta, Comini; Andrea, Ponzoni; Dario, Zappa; Pirrotta, Onofrio; Pulvirenti, Andrea | |
| Applicazione di un dispositivo a sensori Nanowire nei processi de controllo della qualità nella catena alimentare. | 17-mar-2016 | Nunez Carmona, Estefania | |
| Biocontrol of fungal disease affecting hops: green and sustainable alternatives for the Italian cultivation. | 1-gen-2024 | Modica, F.; Cortiello, M.; Bellameche, F.; Prodi, L.; Costi, E.; Riccioni, C.; De Marchis, F.; Rubini, A.; Brilli, L.; Nunez Carmona, E.; De Canio, F.; Stefani, E.; Giovanardi, D. | |
| Classification of Different Roasting Processes by MOX Nanowire | 1-gen-2014 | Sberveglieri, Veronica; Nunez Carmona, Estefania; Zappa, D.; Comini, E.; Pulvirenti, Andrea | |
| Detection of food and skin pathogen microbiota by means of an electronic nose based on metal oxide chemiresistors | 1-gen-2017 | Nunez Carmona, Estefania; Sberveglieri, Veronica; Ponzoni, Andrea; Galstyan, Vardan; Zappa, Dario; Pulvirenti, Andrea; Comini, Elisabetta | |
| Detection of microbial contamination in potable water by Nanowire technology | 1-gen-2014 | Nunez Carmona, Estefania; Sberveglieri, Veronica; A., Ponzoni; D., Zappa; Pulvirenti, Andrea | |
| Fast Identification of Microbiological Contamination in Vegetable Soup by Electronic Nose | 1-gen-2014 | Zambotti, G.; Sberveglieri, Veronica; Gobbi, E.; Falasconi, M.; Nunez Carmona, Estefania; Pulvirenti, Andrea | |
| Hop-associated bacteria with growth-promoting traits and antifungal activities: a sustainable solution for Italian hop farms. | 1-gen-2025 | Modica, F.; Bellameche, F.; Cortiello, M.; Prodi, L.; Costi, E.; Riccioni, C.; De Marchis, F.; Rubini, A.; Brilli, L.; De Canio, F.; Stefani, E.; Nunez Carmona, E.; Giovanardi, D. | |
| Nanowire Technology for the Detection of Microorganisms in Potable Water | 1-gen-2014 | Nunez Carmona, Estefania; Sberveglieri, Veronica; Comini, Elisabetta; Zappa, Dario; Pulvirenti, Andrea | |
| What happens at the aroma of coffee beans after roasting? | 1-gen-2014 | Sberveglieri, Veronica; Pulvirenti, Andrea; E., Comini; Nunez Carmona, Estefania |
