Urea-unfolded wild-type cytochrome c and its variants immobilized on kaolinite show peroxidase activity that is significantly higher than that of the folded wild-type protein. The accessibility of the substrate to the metal center and the influence of strategic amino acidic residues on the surface of the protein are discussed. This approach sheds light on the factors affecting the catalytic activity of a new versatile biocatalytic interface.

Enhancing Biocatalysis: The Case of Cytochrome c Unfolded Immobilized on Kaolinite / Castellini, Elena; Bortolotti, Carlo Augusto; DI ROCCO, Giulia; Bernini, Fabrizio; Ranieri, Antonio. - In: CHEMCATCHEM. - ISSN 1867-3880. - STAMPA. - 5(2013), pp. 1765-1768. [10.1002/cctc.201200876]

Enhancing Biocatalysis: The Case of Cytochrome c Unfolded Immobilized on Kaolinite

CASTELLINI, Elena;BORTOLOTTI, Carlo Augusto;DI ROCCO, Giulia;BERNINI, FABRIZIO;RANIERI, Antonio
2013

Abstract

Urea-unfolded wild-type cytochrome c and its variants immobilized on kaolinite show peroxidase activity that is significantly higher than that of the folded wild-type protein. The accessibility of the substrate to the metal center and the influence of strategic amino acidic residues on the surface of the protein are discussed. This approach sheds light on the factors affecting the catalytic activity of a new versatile biocatalytic interface.
5
1765
1768
Enhancing Biocatalysis: The Case of Cytochrome c Unfolded Immobilized on Kaolinite / Castellini, Elena; Bortolotti, Carlo Augusto; DI ROCCO, Giulia; Bernini, Fabrizio; Ranieri, Antonio. - In: CHEMCATCHEM. - ISSN 1867-3880. - STAMPA. - 5(2013), pp. 1765-1768. [10.1002/cctc.201200876]
Castellini, Elena; Bortolotti, Carlo Augusto; DI ROCCO, Giulia; Bernini, Fabrizio; Ranieri, Antonio
File in questo prodotto:
File Dimensione Formato  
ChemCatChem2013.pdf

non disponibili

Tipologia: Versione dell'editore (versione pubblicata)
Dimensione 263.33 kB
Formato Adobe PDF
263.33 kB Adobe PDF   Visualizza/Apri   Richiedi una copia
Pubblicazioni consigliate

Caricamento pubblicazioni consigliate

Licenza Creative Commons
I metadati presenti in IRIS UNIMORE sono rilasciati con licenza Creative Commons CC0 1.0 Universal, mentre i file delle pubblicazioni sono rilasciati con licenza Attribuzione 4.0 Internazionale (CC BY 4.0), salvo diversa indicazione.
In caso di violazione di copyright, contattare Supporto Iris

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/11380/929889
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus 7
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? 7
social impact