E' stata ricercata la presenza di L.monocytogenes in differenti alimenti di origine animale, per studiare la diffusione di questo patogeno

Caratterizzazione di ceppi di Listeria monocytogenes isolati da alimenti di origine animale / Casolari, Chiara; Fabio, A.; Menziani, G.; Messi, Patrizia; Quaglio, Giampaola. - In: L'IGIENE MODERNA. - ISSN 0019-1655. - STAMPA. - 101:(1994), pp. 193-215.

Caratterizzazione di ceppi di Listeria monocytogenes isolati da alimenti di origine animale

CASOLARI, Chiara;MESSI, Patrizia;QUAGLIO, Giampaola
1994

Abstract

E' stata ricercata la presenza di L.monocytogenes in differenti alimenti di origine animale, per studiare la diffusione di questo patogeno
101
193
215
Caratterizzazione di ceppi di Listeria monocytogenes isolati da alimenti di origine animale / Casolari, Chiara; Fabio, A.; Menziani, G.; Messi, Patrizia; Quaglio, Giampaola. - In: L'IGIENE MODERNA. - ISSN 0019-1655. - STAMPA. - 101:(1994), pp. 193-215.
Casolari, Chiara; Fabio, A.; Menziani, G.; Messi, Patrizia; Quaglio, Giampaola
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