21st International ICFMH Symposium “Evolving Microbial Food Quality and Safety” Aberdeen 1st – 4th September
Ochratoxin A adsorption phenotype: an inheritable yeast trait / Andrea, Caridi; Rossana, Sidari; Pulvirenti, Andrea; Giuseppe, Mecca; Alberto, Ritieni. - STAMPA. - atti(2008), pp. 86-86. ((Intervento presentato al convegno 21st International ICFMH Symposium “Evolving Microbial Food Quality and Safety tenutosi a Aberdeen nel 1-4 settembre 2008.
Data di pubblicazione: | 2008 |
Autore/i: | Andrea, Caridi; Rossana, Sidari; Pulvirenti, Andrea; Giuseppe, Mecca; Alberto, Ritieni |
Titolo: | Ochratoxin A adsorption phenotype: an inheritable yeast trait |
Nome del convegno: | 21st International ICFMH Symposium “Evolving Microbial Food Quality and Safety |
Luogo del convegno: | Aberdeen |
Data del convegno: | 1-4 settembre 2008 |
Citazione: | Ochratoxin A adsorption phenotype: an inheritable yeast trait / Andrea, Caridi; Rossana, Sidari; Pulvirenti, Andrea; Giuseppe, Mecca; Alberto, Ritieni. - STAMPA. - atti(2008), pp. 86-86. ((Intervento presentato al convegno 21st International ICFMH Symposium “Evolving Microbial Food Quality and Safety tenutosi a Aberdeen nel 1-4 settembre 2008. |
Tipologia | Abstract in Atti di Convegno |
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