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Applicazione della spettroscopia FT-NIR per la classificazione tecnologica del frumento tenero: Parte II / Ulrici, Alessandro; Foca, Giorgia; C., Ferrari; N., Sinelli; M., Mariotti; R., Caramanico. - STAMPA. - (2010), pp. O-17. (Intervento presentato al convegno 4° Simposio Italiano di Spettroscopia nel Vicino Infrarosso tenutosi a Sestri Levante (GE) nel 13-14 maggio 2010).
Applicazione della spettroscopia FT-NIR per la classificazione tecnologica del frumento tenero: Parte II
ULRICI, Alessandro;FOCA, Giorgia;
2010
Abstract
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