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Applicazione della spettroscopia FT-NIR per la classificazione tecnologica del frumento tenero: Parte I / N., Sinelli; M., Mariotti; M., Lucisano; Foca, Giorgia; Ulrici, Alessandro. - STAMPA. - (2010), pp. O-16. (Intervento presentato al convegno 4° Simposio Italiano di Spettroscopia nel Vicino Infrarosso tenutosi a Sestri Levante (GE) nel 13-14 maggio 2010).
Applicazione della spettroscopia FT-NIR per la classificazione tecnologica del frumento tenero: Parte I
FOCA, Giorgia;ULRICI, Alessandro
2010
Abstract
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