Attraverso l'impiego di indicatore (sesquiossido di cromo) è stata determinata in vivo, su suinetti dopo lo svezzamento, la digeribilità dei principi nutritivi di diete latte contenenti proteine da lieviti coltivati su n-paraffine (Toprina) o Single cell protein.
Utilizzazione digestiva nei suinetti di diete lattee contenenti “Toprina” (Candida Lipolytica) / Scipioni, Rosanna. - STAMPA. - 30:(1976), pp. 433-436. (Intervento presentato al convegno 30° Congresso Nazionale SISVet tenutosi a Taormina (Italy) nel 30 settembre - 2 ottobre 1976).
Utilizzazione digestiva nei suinetti di diete lattee contenenti “Toprina” (Candida Lipolytica)
SCIPIONI, Rosanna
1976
Abstract
Attraverso l'impiego di indicatore (sesquiossido di cromo) è stata determinata in vivo, su suinetti dopo lo svezzamento, la digeribilità dei principi nutritivi di diete latte contenenti proteine da lieviti coltivati su n-paraffine (Toprina) o Single cell protein.
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