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Colorigrammi: impiego di fotocamere digitali come sensori ottici per l’analisi del colore di matrici alimentari disomogenee / Ulrici, Alessandro; Foca, Giorgia. - STAMPA. - (2009), pp. ---. (Intervento presentato al convegno GS2009 tenutosi a Modena nel 17-18 settembre).
Colorigrammi: impiego di fotocamere digitali come sensori ottici per l’analisi del colore di matrici alimentari disomogenee
ULRICI, Alessandro;FOCA, Giorgia
2009
Abstract
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