Partendo dai reperti archeocarpologici trovati nella discarica chiusa del monastero benedettino di S. Antonio a Ferrara, alcune notizie su dieta e orti
Lo spettro carpologico del vano sotterraneo di scarico USM5 del monastero di S. Antonio in Polesine: qualche notizia botanica sulla dieta bassomedievale e sull’assetto degli spazi interni. In: (a cura di) , Firenze, pp 189-192. ISBN / Bosi, G., Mazzanti, M. - In: S. Antonio in Polesine. Archeologia e storia di un monastero estense / C. Guarnieri. - STAMPA. - FIRENZE : All’Insegna del Giglio, 2006. - ISBN 9788878144965. - pp. 189-192
Lo spettro carpologico del vano sotterraneo di scarico USM5 del monastero di S. Antonio in Polesine: qualche notizia botanica sulla dieta bassomedievale e sull’assetto degli spazi interni. In: (a cura di) , Firenze, pp 189-192. ISBN
BOSI, Giovanna;MAZZANTI, Marta
2006
Abstract
Partendo dai reperti archeocarpologici trovati nella discarica chiusa del monastero benedettino di S. Antonio a Ferrara, alcune notizie su dieta e ortiPubblicazioni consigliate

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