Libro di suggerimenti pratiche per la preparazione degli aceti con diverse materie prime. Sono inoltre riportati gli aspetti scientifici in modo semplikce ma senza banalizzazioni.

Aceti fai da te / Giudici, Paolo; L., Garazia; C., Zambonelli. - STAMPA. - (2008), pp. 1-163.

Aceti fai da te

GIUDICI, Paolo;
2008

Abstract

Libro di suggerimenti pratiche per la preparazione degli aceti con diverse materie prime. Sono inoltre riportati gli aspetti scientifici in modo semplikce ma senza banalizzazioni.
9788850652525
il sole 24 ore
ITALIA
Aceti fai da te / Giudici, Paolo; L., Garazia; C., Zambonelli. - STAMPA. - (2008), pp. 1-163.
Giudici, Paolo; L., Garazia; C., Zambonelli
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