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La valorizzazione delle produzioni tipiche locali. Dal concetto di valore alle indicazioni operative / Endrighi, Emiro. - In: RIVISTA DI ECONOMIA AGRARIA. - ISSN 0035-6190. - STAMPA. - 1 LIV(1999), pp. 3-26.
| Data di pubblicazione: | 1999 |
| Titolo: | La valorizzazione delle produzioni tipiche locali. Dal concetto di valore alle indicazioni operative |
| Autore/i: | Endrighi, Emiro |
| Autore/i UNIMORE: | |
| Rivista: | |
| Volume: | 1 LIV |
| Pagina iniziale: | 3 |
| Pagina finale: | 26 |
| Citazione: | La valorizzazione delle produzioni tipiche locali. Dal concetto di valore alle indicazioni operative / Endrighi, Emiro. - In: RIVISTA DI ECONOMIA AGRARIA. - ISSN 0035-6190. - STAMPA. - 1 LIV(1999), pp. 3-26. |
| Tipologia | Articolo su rivista |
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