Scheda sul riconoscimento organolettico di mieli di diversa origine botanica
Quanti tipi di miele "sentiamo"? L'analisi sensoriale del miele / Mercuri, Anna Maria; W., Palandri. - STAMPA. - I:(2006), pp. 41-42.
Quanti tipi di miele "sentiamo"? L'analisi sensoriale del miele
MERCURI, Anna Maria;
2006
Abstract
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