Il saggio ricostruisce, attraverso l'esperienza sindacale dei lavoratori addetti alla panificazione, i primi tentativii di legislazione sociale a protezione del lavoro. in questo caaso si tratta della legge sull'abolizione del lavoro notturno.
L'arte bianca. La federazione fra lavoranti panettieri e la legge sul lavoro notturno / Bertucelli, L. - In: Il sindacalismo federale nella storia d'Italia / F. Della Peruta, S. Misiani, A. Pepe. - STAMPA. - Milano : Franco Angeli, 2000. - ISBN 8846420160. - pp. 59-67
L'arte bianca. La federazione fra lavoranti panettieri e la legge sul lavoro notturno
BERTUCELLI, Lorenzo
2000
Abstract
Il saggio ricostruisce, attraverso l'esperienza sindacale dei lavoratori addetti alla panificazione, i primi tentativii di legislazione sociale a protezione del lavoro. in questo caaso si tratta della legge sull'abolizione del lavoro notturno.
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