Caratterizzazione chimica e funzionale di fonti vegetali di interesse officinale.

Mares, D; Medici, A; Pedrini, P; Tosi, B; Sacchetti, G; Romagnoli, Carlo; Vicentini C., B; Guerrini, A; Maietti, S; Andreotti, Elisa; Rambaldi, A; Muzzoli, M.

La ricerca è impostata su criteri multidisciplinari con finalità applicative. Circa la caratterizzazione chimica della fonte vegetale vengono applicate strategie estrattive ed analitiche al fine di avere una completa impronta biochimica. Le finalità applicative spaziano da ricerche di enzimi per biotrasformazioni alla determinazione dell'eventuale attività biologica( antifungina, antibatterica, antiossidante)dei fitocomplessi e/o delle classi chimiche isolate

Caratterizzazione chimica e funzionale di fonti vegetali di interesse officinale / Mares, D; Medici, A; Pedrini, P; Tosi, B; Sacchetti, G; Romagnoli, Carlo; VICENTINI C., B; Guerrini, A; Maietti, S; Andreotti, Elisa; Rambaldi, A; Muzzoli, M.. - In: INFORMATORE BOTANICO ITALIANO. - ISSN 0020-0697. - STAMPA. - 37(2005), pp. 984-985.

Data di pubblicazione:	2005
Titolo:	Caratterizzazione chimica e funzionale di fonti vegetali di interesse officinale.
Autore/i:	Mares, D; Medici, A; Pedrini, P; Tosi, B; Sacchetti, G; Romagnoli, Carlo; VICENTINI C., B; Guerrini, A; Maietti, S; Andreotti, Elisa; Rambaldi, A; Muzzoli, M.
Autore/i UNIMORE:	MARES D MEDICI A PEDRINI P TOSI B SACCHETTI G ROMAGNOLI, Carlo VICENTINI C. B GUERRINI A MAIETTI S ANDREOTTI, Elisa RAMBALDI A MUZZOLI M. mostra contributor esterni nascondi contributor esterni
Rivista:	INFORMATORE BOTANICO ITALIANO
Volume:	37
Pagina iniziale:	984
Pagina finale:	985
Citazione:	Caratterizzazione chimica e funzionale di fonti vegetali di interesse officinale / Mares, D; Medici, A; Pedrini, P; Tosi, B; Sacchetti, G; Romagnoli, Carlo; VICENTINI C., B; Guerrini, A; Maietti, S; Andreotti, Elisa; Rambaldi, A; Muzzoli, M.. - In: INFORMATORE BOTANICO ITALIANO. - ISSN 0020-0697. - STAMPA. - 37(2005), pp. 984-985.
Tipologia	Articolo su rivista

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