Vengono descritti i concetti di carenza e di essenzialità dei micronutrienti nelle specie animali di interesse zootecnico, distinguendo quelli previsti dalla vigente legislazione, quelli di cui è stata riconosciuta l'essenzialità per i normali processi vitali in una o più specie animali, quelli infine per i quali esiste una limitata evidenza di essenzialità.
Cap. 21 - Microelementi essenziali e probabilmente essenziali (in: Parte VII, vol.2 - I microelementi e gli animali di interesse zootecnico) / Scipioni, R. - In: I microelementi nell'ecosistema terrestre - Micronutrienti, microutili e microtossici nel suolo, nei vegetali, negli animali e nell'uomo (2 voll.) / G. Casalicchio. - STAMPA. - BOLOGNA : Pitagora Editrice Bologna, 2000. - ISBN 9788837110130. - pp. 773-792
Cap. 21 - Microelementi essenziali e probabilmente essenziali (in: Parte VII, vol.2 - I microelementi e gli animali di interesse zootecnico)
SCIPIONI, Rosanna
2000
Abstract
Vengono descritti i concetti di carenza e di essenzialità dei micronutrienti nelle specie animali di interesse zootecnico, distinguendo quelli previsti dalla vigente legislazione, quelli di cui è stata riconosciuta l'essenzialità per i normali processi vitali in una o più specie animali, quelli infine per i quali esiste una limitata evidenza di essenzialità.
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