EnglishIl contributo, dopo una premessa anche terminologica sulla distinzione tra reato e illecito amministrativo, descrive l'evoluzione normativa nel campo della tutela "punitiva" della sicurezza alimentare. La parte finale è dedicata a un giudizio critico sulle riforme realizzate e alle ulteriori prospettive de lege ferenda.
| Data di pubblicazione: | 2005 |
| Titolo: | Il sistema “punitivo” in materia di sicurezza e qualità degli alimenti |
| Autori: | D. CASTRONUOVO |
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| Titolo del libro: | Regolazione e mercato. L’esperienza dei settori dell’energia, agroalimentare, del trasposrto pubblico locale e della tutela del risparmio |
| Collana: | Impresa Mercato Istituzioni |
| Nome editore: | Maggioli |
| ISBN: | 9788838723506 |
| Volume: | III - Sezione giuridica |
| Pagina iniziale: | 101 |
| Pagina finale: | 121 |
| Appare nelle tipologie: | Capitolo/Saggio |
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