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KCNK channels in taste cells: possible new chemical sensors? / Ghiaroni, V., Pattabiraman, P., Fieni, F., Domenici, L., Bigiani, A. - In: State-of-the Art in Flavour Chemistry and Biology / T. HOFMANN; M. ROTHE; P. SCHIEBERLE. - STAMPA. - KEMPTEN : Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, 2005. - ISBN 9783000158094. - pp. 15-20
KCNK channels in taste cells: possible new chemical sensors?
GHIARONI, Valeria;FIENI, Francesca;BIGIANI, Albertino
2005
Abstract
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