Amido non food: dalla sintesi alla trasformazione industriale.

Cavallero, A.; Gianinetti, A.; Pecchioni, Nicola; Vale', G.; Stanca, A. M.

Amido non food: dalla sintesi alla trasformazione industriale / Cavallero, A.; A., Gianinetti; Pecchioni, Nicola; G., Vale'; A. M., Stanca. - In: RIVISTA DI AGRONOMIA. - ISSN 0035-6034. - STAMPA. - 35(2001), pp. 163-175.

Data di pubblicazione:	2001
Titolo:	Amido non food: dalla sintesi alla trasformazione industriale.
Autore/i:	Cavallero, A.; A., Gianinetti; Pecchioni, Nicola; G., Vale'; A. M., Stanca
Autore/i UNIMORE:	CAVALLERO A. A. GIANINETTI PECCHIONI, Nicola G. VALE' A. M. STANCA mostra contributor esterni nascondi contributor esterni
Rivista:	RIVISTA DI AGRONOMIA
Volume:	35
Pagina iniziale:	163
Pagina finale:	175
Citazione:	Amido non food: dalla sintesi alla trasformazione industriale / Cavallero, A.; A., Gianinetti; Pecchioni, Nicola; G., Vale'; A. M., Stanca. - In: RIVISTA DI AGRONOMIA. - ISSN 0035-6034. - STAMPA. - 35(2001), pp. 163-175.
Tipologia	Articolo su rivista

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