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Analisi cromatografiche del legno di botti per l’invecchiamento del vino / Antonelli, Andrea; F., DE GIACOMI; A., Amati. - In: INDUSTRIE DELLE BEVANDE. - ISSN 0390-0541. - STAMPA. - 25(1996), pp. 436-441.
Data di pubblicazione: | 1996 | |
Titolo: | Analisi cromatografiche del legno di botti per l’invecchiamento del vino | |
Autore/i: | Antonelli, Andrea; F., DE GIACOMI; A., Amati | |
Autore/i UNIMORE: | ||
Rivista: | ||
Volume: | 25 | |
Pagina iniziale: | 436 | |
Pagina finale: | 441 | |
Citazione: | Analisi cromatografiche del legno di botti per l’invecchiamento del vino / Antonelli, Andrea; F., DE GIACOMI; A., Amati. - In: INDUSTRIE DELLE BEVANDE. - ISSN 0390-0541. - STAMPA. - 25(1996), pp. 436-441. | |
Tipologia | Articolo su rivista |
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