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Processo per la dealcolazione del vino e della birra con CO2 allo stato solido / N., Marignetti; A., Carnacini; Antonelli, Andrea; N., Natali. - In: INDUSTRIE DELLE BEVANDE. - ISSN 0390-0541. - STAMPA. - 21(1992), pp. 369-374.
| Data di pubblicazione: | 1992 |
| Titolo: | Processo per la dealcolazione del vino e della birra con CO2 allo stato solido |
| Autore/i: | N., Marignetti; A., Carnacini; Antonelli, Andrea; N., Natali |
| Autore/i UNIMORE: | |
| Rivista: | |
| Volume: | 21 |
| Pagina iniziale: | 369 |
| Pagina finale: | 374 |
| Citazione: | Processo per la dealcolazione del vino e della birra con CO2 allo stato solido / N., Marignetti; A., Carnacini; Antonelli, Andrea; N., Natali. - In: INDUSTRIE DELLE BEVANDE. - ISSN 0390-0541. - STAMPA. - 21(1992), pp. 369-374. |
| Tipologia | Articolo su rivista |
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