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Determinazione contemporanea del contenuto assoluto di steroli e di dialcoli triterpenici negli olii alimentari / G., Bonaga; Antonelli, Andrea; L. S., Conte; G., Lercker. - In: LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE. - ISSN 0035-6808. - STAMPA. - 63(1986), pp. 583-590.
| Data di pubblicazione: | 1986 | |
| Titolo: | Determinazione contemporanea del contenuto assoluto di steroli e di dialcoli triterpenici negli olii alimentari. | |
| Autore/i: | G., Bonaga; Antonelli, Andrea; L. S., Conte; G., Lercker | |
| Autore/i UNIMORE: | ||
| Rivista: | ||
| Volume: | 63 | |
| Pagina iniziale: | 583 | |
| Pagina finale: | 590 | |
| Citazione: | Determinazione contemporanea del contenuto assoluto di steroli e di dialcoli triterpenici negli olii alimentari / G., Bonaga; Antonelli, Andrea; L. S., Conte; G., Lercker. - In: LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE. - ISSN 0035-6808. - STAMPA. - 63(1986), pp. 583-590. | |
| Tipologia | Articolo su rivista |
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