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Applications of capillary gas chromatography to the quality control of butter and related products / Antonelli, Andrea; L. S., Conte; G., Lercker. - In: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY. - ISSN 0021-9673. - STAMPA. - 552:(1991), pp. 273-279.
Applications of capillary gas chromatography to the quality control of butter and related products
ANTONELLI, Andrea;
1991
Abstract
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