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Applications of capillary gas chromatography to the quality control of butter and related products / Antonelli, Andrea; L. S., Conte; G., Lercker. - In: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY. - ISSN 0021-9673. - STAMPA. - 552(1991), pp. 273-279.
| Data di pubblicazione: | 1991 |
| Titolo: | Applications of capillary gas chromatography to the quality control of butter and related products |
| Autore/i: | Antonelli, Andrea; L. S., Conte; G., Lercker |
| Autore/i UNIMORE: | |
| Rivista: | |
| Volume: | 552 |
| Pagina iniziale: | 273 |
| Pagina finale: | 279 |
| Codice identificativo ISI: | WOS:A1991GE76200028 |
| Codice identificativo Scopus: | 2-s2.0-0025815891 |
| Citazione: | Applications of capillary gas chromatography to the quality control of butter and related products / Antonelli, Andrea; L. S., Conte; G., Lercker. - In: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY. - ISSN 0021-9673. - STAMPA. - 552(1991), pp. 273-279. |
| Tipologia | Articolo su rivista |
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http://hdl.handle.net/11380/456173
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