English.
| Anno di pubblicazione: | 1997 |
| Titolo: | Influence de certains souches de levures sur les composants volatils des eaux de vie de vin: evaluation statistique des donées |
| Autori: | C. RIPONI; A. CARNACINI; A. ANTONELLI; L. CASTELLARI; A. GIOMO |
| Autori: | |
| Rivista: | |
| Volume: | 52 |
| Pagina iniziale: | 51 |
| Pagina finale: | 56 |
| Appare nelle tipologie: | Articolo su rivista |
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti presenti in Iris Unimore sono rilasciati con licenza Creative Commons Attribuzione - Non commerciale - Non opere derivate 3.0 Italia, salvo diversa indicazione.
In caso di violazione di copyright, contattare Supporto Iris
Copyright © 2018