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Analysis of some Italian lemon liquors (Limoncello) / A., Versari; N., Natali; Russo, M. T.; Antonelli, Andrea. - In: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. - ISSN 0021-8561. - STAMPA. - 51 (17)(2003), pp. 4978-4983.
Data di pubblicazione: | 2003 | |
Titolo: | Analysis of some Italian lemon liquors (Limoncello) | |
Autore/i: | A., Versari; N., Natali; Russo, M. T.; Antonelli, Andrea | |
Autore/i UNIMORE: | ||
Rivista: | ||
Volume: | 51 (17) | |
Pagina iniziale: | 4978 | |
Pagina finale: | 4983 | |
Codice identificativo ISI: | WOS:000184635500023 | |
Codice identificativo Scopus: | 2-s2.0-0042061146 | |
Codice identificativo Pubmed: | 12903956 | |
Citazione: | Analysis of some Italian lemon liquors (Limoncello) / A., Versari; N., Natali; Russo, M. T.; Antonelli, Andrea. - In: JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. - ISSN 0021-8561. - STAMPA. - 51 (17)(2003), pp. 4978-4983. | |
Tipologia | Articolo su rivista |
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