La pettinatura meccanica per la gestione meccanizzata della Doppia Cortina

La forma di allevamento GDC (Geneva Double Curtain) è largamente diffusa nell’areale padano in relazione alla sua adattabilità ai terreni di pianura e pedecollinari con media e buona fertilità dove fornisce interessanti risultati produttivi sia in termini quantitativi che qualitativi. Alla base dell’efficace gestione di questo sistema di allevamento vi è il mantenimento di una netta separazione delle cortine che può essere garantita sia da una corretta potatura invernale che da un’adeguata pettinatura della chioma. La pettinatura, tradizionalmente eseguita manualmente, può essere resa più rapida ed efficiente con l’impiego di specifiche attrezzature. Nel corso del 2019 in un vigneto di Trebbiano romagnolo allevato a GDC in provincia di Ravenna, è stata effettuata una valutazione comparativa della pettinatura manuale, eseguita da due operatori collocati su una piattaforma mobile, rispetto alla pettinatura meccanica eseguita da un prototipo che, grazie all’azione di organi meccanici convogliatori e di un flusso d’aria che agisce sui tralci orientandone la posizione, consente di sostituire quasi totalmente l’azione dell’uomo nel posizionamento dei germogli nell’interfila. L’operazione meccanica è stata eseguita ad una velocità media di 3 km/h ottenendo una capacità di lavoro di 0,51 ha/h circa 5 volte superiore da quella garantita dal cantiere manuale, 0,1 ha/h. Conseguentemente, anche i tempi di impiego della manodopera sono stati nettamente inferiori con la pettinatura meccanica 5,8 h/ha rispetto a 23 h/ha richiesti nell’intervento manuale. Ipotizzando una superficie media di impiego di 20 ha e simulando i costi di richiesti per l’acquisto e la gestione del mezzo meccanico la pettinatura con il prototipo consente di ridurre il costo di intervento di circa il 40% (175 €/ha contro circa 300 €/ha per il cantiere manuale).