Confronto di elementi nutrizionali fra le diverse varietà di Quarantina bianca genovese, Kennebec e Rossa di Colfiorito / Marchettini, N., Guerranti, C., Perra, G. - In: Confronto di elementi nutrizionali fra le diverse varietà di QuarantinSolanina. Mangiare patate senza mal di panciaSavona : Pentàgora Edizioni, 2013. - ISBN 9788898187027. - pp. 63-74

Confronto di elementi nutrizionali fra le diverse varietà di Quarantina bianca genovese, Kennebec e Rossa di Colfiorito

GUERRANTI, CRISTIANA;PERRA, GUIDO
2013

2013
Italiano
Confronto di elementi nutrizionali fra le diverse varietà di QuarantinSolanina. Mangiare patate senza mal di pancia
63
74
12
9788898187027
Pentàgora Edizioni
ITALIA
Savona
Confronto di elementi nutrizionali fra le diverse varietà di Quarantina bianca genovese, Kennebec e Rossa di Colfiorito / Marchettini, N., Guerranti, C., Perra, G. - In: Confronto di elementi nutrizionali fra le diverse varietà di QuarantinSolanina. Mangiare patate senza mal di panciaSavona : Pentàgora Edizioni, 2013. - ISBN 9788898187027. - pp. 63-74
Marchettini, Nadia; Guerranti, Cristiana; Perra, Guido
3
Contributo su VOLUME::Capitolo/Saggio
268
none
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