Confronto di elementi nutrizionali fra le diverse varietà di Quarantina bianca genovese, Kennebec e Rossa di Colfiorito / Marchettini, Nadia; Guerranti, Cristiana; Perra, Guido. - (2013), pp. 63-74.

Confronto di elementi nutrizionali fra le diverse varietà di Quarantina bianca genovese, Kennebec e Rossa di Colfiorito

GUERRANTI, CRISTIANA;PERRA, GUIDO
2013

2013
Confronto di elementi nutrizionali fra le diverse varietà di QuarantinSolanina. Mangiare patate senza mal di pancia
9788898187027
Pentàgora Edizioni
ITALIA
Confronto di elementi nutrizionali fra le diverse varietà di Quarantina bianca genovese, Kennebec e Rossa di Colfiorito / Marchettini, Nadia; Guerranti, Cristiana; Perra, Guido. - (2013), pp. 63-74.
Marchettini, Nadia; Guerranti, Cristiana; Perra, Guido
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